求人

心踊る一杯に出会える場所

東京・新橋、内幸町で厳選された日本酒と豊洲直送の魚を使った逸品を愉しめる海鮮和食居酒屋、「まごころいし井」。
「SAKE DIPLOMA(サケディプロマ)」というソムリエ協会認定の日本酒資格を持つ店主が、厳選して仕入れる日本酒は、どれも自信をもっておすすめ出来る一杯です。そのお酒に合わせるのは、相性を追求した豊洲直送の魚を使った料理。どこか懐かしい雰囲気の店内で都会の喧騒を忘れ、会社帰りやカジュアルな接待などの際に、旨いお酒と逸品をゆっくりとご堪能ください。

「酒ディプロマ」が全国から仕入れる銘酒

当店でお出ししているのは、日本酒好きが高じて店を出したオーナーが日本全国から厳選して仕入れる日本酒。日本ソムリエ協会が認定する「SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)」の資格も取得しており、選りすぐりのものをご提供いたします。
至福の一杯をお愉しみください。

日本酒メニュー

日本酒との相性を追求した豊洲直送の新鮮な魚料理

日本酒に合わせるのは、鮮度抜群の
魚を使用した料理。
長年付き合いのある信頼する豊洲の仲卸さんから直接仕入れる魚は、どれも一級品です。日本酒との相性を一番に考えながら、料理長が一品一品丁寧に作り上げます。日本酒と魚の旨味溢れる組み合わせに舌鼓を。

お品書き

肩肘張らないカジュアル接待

当店は気心の知れたお取引先との、カジュアルな接待などにもご利用いただけます。
お料理はアラカルトはもちろん、接待にピッタリのコース料理もご用意。また、ごゆっくりとお寛ぎいただけるテーブル席がメインの店内は、席と席の間に仕切りを設けることにより、よりプライベートな空間に様変わりします。

いし井の接待

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ご予約・お問合せ
03-3593-0141